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Han Kook (New Malden)

今のところ僕の一押し。あと2軒ほど気になっていながら未訪問の店があるのでナンバー1と断言はできないがトップクラスであることは間違いない。外から入口を見ると胡散臭いが店内は上品かつ美麗。メニューに日本語表記なし。

■キムチ前菜
普通。キムチ以外の辛くない皿が美味しい。お代わりは黙って出てくる。評価4。

■パジョン(チヂミ)
ウェルダンでみずみずしさに欠ける。評価2。

■チャプチェ
胡麻油が程よく効いており美味。評価5。

■ユッケジャン
辛くも濃厚。肉の煮込み具合素晴らしい。絶品。評価5。

■石焼ビビンバ
美味しい。評価4。

■その他
餃子レベル高し。焼肉は普通に美味しい。サムギョプサル(豚三枚肉)もある。韓国料理店の常識に従って肉を焼いてくれるが、にんにくを焼いてくれないのは困る。生にんにくは舌に痛い。http://www.timeout.com/london/restaurants/reviews/6546.html

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